你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于自制柚子茶的功效，自制柚子茶的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
(资料图)
1、准备好所有的材料。
2、先将柚子皮用水冲洗干净，用盐搓一下，然后冲洗干净，再用小刀切掉柚子皮。一定要切薄一点，只需要黄皮，因为白色的部分会有点苦。
3、用盐擦柚子皮，然后用清水冲洗干净。然后用盐水泡一个多小时，可以再久一点(我泡了一晚上)
4、取出后用清水冲洗干净。将洗好的种子用力搓揉，然后用盐水浸泡十几分钟，再冲洗干净。这个步骤可以重复几次，因为可以去除柚子的酸味。
5、取出泡好的柚子皮，放入锅中用盐水煮十分钟，然后取出用清水冲洗干净；
6、将漂洗过的柚子皮切成1厘米左右的小块。
7、用清水浸泡十分钟以上；
8、取出沥干水分。
9、将柚子肉撕碎备用。
10、将切好的柚皮和果肉泥放入干净无油的锅中，加入一小碗水和冰糖，用中小火煮1-2小时，至稠厚，柚皮金黄透亮。炒菜时注意经常搅拌，避免粘锅。
11、煮至浓稠，然后倒出，放凉。
12、放凉，加入蜂蜜，搅拌均匀，制成蜂蜜柚子茶。放入密封容器中，放入冰箱冷藏。一周后就可以吃了。随着蜂蜜的浸润，味道会越来越甜。
以上就是自制柚子茶的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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